Trong các món ăn hàng ngày của người Việt, bát nước mắm pha cùng tỏi ớt băm nhỏ là gia vị không thể thiếu để chấm các món như thịt luộc, cá nướng, bánh lọc, bánh cuốn,…Tuy nhiên, không phải ai ...

Nước mắm để lâu bị hỏng là do người bảo quản không biết dùng để cho vi khuẩn tấn công, còn nước mắm pha chế có muối rồi nên khó mà hỏng được. Nước mắm để lâu bị hỏng là do người bảo ...

Chỉ cần thay đổi thứ tự pha chế và hiểu một chút về nguyên lý vật lý, bát nước mắm tỏi ớt của bạn sẽ luôn nổi bồng bềnh, đẹp mắt.

Bí quyết pha nước chấm tỏi ớt nổi dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thành công ngay từ lần đầu, nước chấm để cả ngày với thơm ngon, đẹp mắt. Công thức pha nước chấm tỏi ớt nổi "bất ...

Trong mỗi món ăn, nước chấm không chỉ là phần “ăn kèm” mà chính là yếu tố quyết định độ ngon trọn vẹn. Một miếng thịt luộc, miếng cá chiên hay rau luộc tưởng chừng đơn giản, nhưng khi chấm đúng loại n ...

Xuất hiện trên sóng truyền hình Hàn Quốc, một món ăn quen thuộc của Việt Nam bất ngờ trở thành “nhân vật chính”, khiến hai ...